www.KALOR.ru
калькулятор калорий и все самое интересное для худеющих

Главная » Рецепты с калориями » Вторые блюда » из птицы

Куриная печень со сметаной

Обычный, повседневный, но от этого не менее вкусный рецептик.
Куриная печень со сметаной

Состав:

    • куриная печень 500г
    • 1 большая луковица
    • мука 4 ст.л.
    • сметаны 20% 150г
    • 2 ст.л. растительного масла
  • Приготовление:

    1. Печенку порезать кусочками 3*3 см.

    2. Смешать муку с неполной чайной ложкой соли мелкой, добавить перца и обвалять печень в этой муке.

    3. Стряхнуть остатки муки с каждого кусочка печенки и выложить на сковороду с небольшим количеством раст. масла.

    4. Порезать лук полукольцами и добавить к печенке.
    Куриная печень со сметаной
    5. Обжарить на среднем огне с каждой стороны по 10 минут до золотистой корочки.

    6. Добавить сметану + воды немного (грамм 50), посолить немного по вкусу, перемешать и дать сметане 1 минуту покипеть. Выключить.

    Очень вкусно с макаронами.
    Калорийность на 100г - 188ккал
    Татьяна
    9-04-2010, 12:39
      
    Оцените



    12 марта 2014 01:27

    Kvisti
    гость

    Абсолютно неправильная калорийность указана. Получается намного больше. Вы видимо считали исходя из сырых продуктов, тогда еще кое что укладывается. А в готовом виде не меньше 200 ккал.

    26 февраля 2012 16:02

    nuta
    гость

    а я вместо сметаны. сливки 20% добавляю...ммм...вкусняшка)

    25 ноября 2011 11:31

    Galka
    посетитель

    А я кладу вместо сметаны майонез, получается поострее и приправу "Жаркое по-таежному".


    --------------------
    [url=http://lines.nadietah.ru/:286sq8i0][img:286sq8i0]http://lines.nadietah.ru/ves/ln107/ves1073270_64.png[/img:286sq8i0][/url:286sq8i0] [url=http://www.nadietah.ru/diets:286sq8i0]Эффективные диеты[/url:286sq8i0] на http://www.nadietah.ru Истина ничуть не страдает от того, что кто-то её не признаёт. Ф.Шиллер

    21 апреля 2011 17:36

    Лариса
    гость

    Сегодня первый раз попробовала этот рецепт, ну просто ум отъешь!

    14 ноября 2010 14:18

    Наталья
    гость

    большое спасибо

    12 ноября 2010 19:37

    Татьяна
    админ

    Цитата: Наталья
    как же я долго искала калорийность этого рецепта
    а как изменится калорийность если убрать муку?

    Наталья, калорийность на 100г уменьшится на 10-20 ккал.

    12 ноября 2010 17:35

    Наталья
    гость

    как же я долго искала калорийность этого рецепта
    а как изменится калорийность если убрать муку?

    18 сентября 2010 10:05

    Татьяна
    админ

    Цитата: Принцесса Ночь
    ООО это очень вкусный рецепт! я в него ещё грибы кладу) и много черного перца)

    Принцесса Ночь, по вашему совету попробовала добавить шампиньоны -супер!!!! Мне очень понравилось winked

    14 сентября 2010 17:26

    Принцесса Ночь
    гость

    ООО это очень вкусный рецепт! я в него ещё грибы кладу) и много черного перца)

    Добавление комментария
    Имя:
    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Введите код: