Картофельные оладушки с зеленым горошком

Состав

• картофель очищенный 400г
• замороженный зеленый горошек 400г
• 3 яйца
• мука 3 ст.л.
• растительное масло 4 ч.л.

Приготовление

1. Картофель порезать на кусочки и варить в подсоленной воде 15 минут

2. Через 15 минут добавить в кастрюлю зеленый горошек (не размораживая) и варить еще 10-15 минут

3. Слить воду, добавить яйца, размять толкушкой. Добавить муку. Хорошо перемешать

4. Выкладывать на сковородку ложкой, жарить на раст масле из расчета 1 ч.л. на 3 оладушка.