www.KALOR.ru
калькулятор калорий и все самое интересное для худеющих

Главная » Рецепты с калориями » Десерты

Творожно-фруктовое желе

Суперрецепт для худеющих - и вкусный, и низкокалорийный и можно эфектно оформить. Получается очень нежный: тропические фрукты оттеняют вкус творога. Настоящее лакомство  winkedПричем, экспериментируя с фруктами можно получить разные варианты.

Да и такое желе запросто можно включить в питание ребенка, по крайней мере, мой сынишка сказал, что вкусно. Для детского рецепта  консервированные фрукты можно заменить готовым фруктовым пюре.

Творожно-фруктовое желе

Состав 

(на 7 порций по 100г)

  • творог 1,8% 200г
  • сметана 10% 2 ст.л.
  • сахар 1 ст.л. без горки
  • консервированный фруктовый тропический коктейль баночка 425г,  даже нежнее будет заменить конс. персиками
  • желатин 15г

 

Приготовление

 

1. Слить в чашку сироп из конс. фруктов, замочить в нем желатин согласно инструкции

 

2. Творог взбить со сметаной и сахаром.

 

3. Фрукты взбить блендером

 

4. Распустить желатин в микроволновке (300w на 1 минуту) или на водяной бане, не кипятить!

 

5. Половину желатина подмешать в творог, половину  добавить к фруктам

 

6. В  формочки в центр выкладывать по 0,5 столовой ложке творога и 1 столовой ложке фруктов (так как по объему их больше, а я совершила ошибку, выкладывая поровну -  в результате в последней формочке оказались одни фрукты lol ), чередовать до заполнения формы.

Творожно-фруктовое желе

 

7. Поставить на пару часов в холодильник для застывания

 

Приятного аппетита!

Калорийность на 100г - 104ккал

Оцените



19 августа 2012 12:24

gurbalFD
гость

Люди подскажите где и как можно похудеть?? Я парень и мои 157кг весу мне не дают покою, я уже перепробывал миллион диет, и нечего не помогает, ходил к диетологу но тоже безтолку... Прошу помочь мне! Если не туда написал извените....

31 марта 2011 19:13

Татьяна
админ

Цитата: Искра
Советую всем,кто считает калории, все рецепты пересчитывать.
Например этот рецепт =880Ккал

творог 101+ сметана=(сметана 206.0+сахар 50)*2 + сироп/пюре=265
ИТого: примерно=880Ккал

Искра, я тоже не поняла как вы считали, но явно не правильно, уж извините smile
творог калорийность 101ккал/100г
сметана10% не 206, как вы написали, а всего 115ккал/100г
фрукты консервированные и того меньше калорийность. Так что, откуда в этом десерте может быть высокая калорийность не знаю, если все продукты низкокалорийные...
А считать рецепты — это правильно, я всегда пересчитываю чужие рецепты, даже если калорийность написана. smile

31 марта 2011 17:00

Искра
гость

Советую всем,кто считает калории, все рецепты пересчитывать.
Например этот рецепт =880Ккал

творог 101+ сметана=(сметана 206.0+сахар 50)*2 + сироп/пюре=265
ИТого: примерно=880Ккал

12 марта 2011 20:39

Наталья
гость

уууууу, сначала попробовала сделать, а потом прочитала комментарии... Подтверждаю - с киви не застывает ))))) правда, все-равно, вкусно!!!

9 декабря 2010 20:23

Ольга
гость

Супер десерт, я прямо в восторге!!!!!!!!Огромное спасибо за рецепт!Вот оно спасение когда хочется чего-нибудь вкусненького и лёгкого)
Правда когда я его готовила второй раз,немного усовершенствовала рецепт и ещё уменьшила калорийность (объеденье просто на 100г = 64ккал): вместо творога 1,8% я взяла творог 0,1%, а сахар и сметану вобще не добавляла, так как считаю что фруктов достаточно!

15 октября 2010 14:33

Татьяна
админ

Цитата: Юлия
Скажите, пожалуйста, где вы купили такую форму? Насколько я понимаю, это силиконовая? Не могу найти.

Юлия, у нас в супермаркетах не проблема такие найти, в интернете сейчас посмотрела какие-то дорогие. Я покупала в магазине где-то рублей за 200.


15 октября 2010 13:51

Юлия
гость

Скажите, пожалуйста, где вы купили такую форму? Насколько я понимаю, это силиконовая? Не могу найти.

yuliya-vanina@yandex.ru - буду признательна за адрес)

30 сентября 2010 08:13

Елена
гость

Спасибо за рецепт и идею! Очень вкусно! Я про формочки и не додумалась!Десерт очень вкусный с любыми фруктами! Но...если вместо сметаны положить активию творожную или мацони (всего-то 45 кал в 100г), а сахар взять не обычный,а "сладкий" или со стевией, или просто стевию,то порцию можно смело увеличивать в два раза, т.к. калорийность будет ещё приятнее! Девочки ,и ещё... не мои грабли не наступайте (свежий ананас и киви в таком десерте не застывают!)

Добавление комментария
Имя:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: