Главная » Рецепты с калориями » Вторые блюда » из рыбы
Хек с овощами
Вкусное, не калорийное второе блюдо из рыбы. К нему бы еще хорошо было бы добавить зеленый лук, у меня просто не оказалось под рукой. Рекомендую.
Состав:
- 500г филе хека
- 5 картофелин (500г без кожуры)
- 1 большая луковица
- 1 красный болгарский перец
- 1 ст.л. оливкового масла
- 0,3 стакана воды
- соль, перец
Приготовление:
1. Филе и картофель порезать средними кусочками, лук полуколечками.
2. Болгарский перец освободить от плодоножки и косточек, нарезать короткими полосочками.
3. Смешать все ингридиенты в форме, подходящей для микроволновой
печи, добавить воду и оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать.
4. Накрыть крышкой и готовить в микроволновке при 800 Вт 30 минут. Если
нет микроволновой печи, можно запечь в духовке при температуре 250
градусов 30-40 минут.
Калорийность на 100г - 86ккал
хек 500г - 430,0к
картофель 512г - 409,6к
лук репчатый 115г - 47,2к
перец болгарский 167г - 45,1к
масло оливковое 9г - 80,8к
Итого: 1012,7кк
Вес блюда: 1174г
